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菜の花ダイニング 2019年8月の様子

公開日:2019年09月17日 最終更新日:2022年01月06日

タイトル 菜の花ダイニング 2019年8月の様子

詳細

2019年8月21日開催

メニューは

*ピーマンの肉詰めトマト煮込み
*マカロニサラダ
*コンソメスープ
*ごはん

大人にもこどもにも大人気の、夏にピッタリのメニューです!

ピーマンの肉詰めの材料その①ソースと種の部。

ピーマンの肉詰めの材料その②野菜の部。
とっても新鮮で立派なピーマンでした(ピーマンカット&種取り担当談)。

マカロニサラダの材料です。
ツナもコーンもたっぷり!

ベーコンが隠れてしまっていますが、コンソメスープの材料です。

トマトの酸味とお肉のうまみが融合したソースが絶品でした。

マカロニサラダには、ゆで卵、ツナ、きゅうり、コーンを入れて、粉チーズでコクをプラス。

今月の食のミニ知識のテーマは「トマト」。
大きさも色もさまざまなトマトが売られていますが、なんと日本国内では120もの品種が栽培されているんですよ!

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